Bánh pancake theo phong cách Đức có gì lạ?
Ngon quá, chỉ muốn ăn ngấu nghiến.
Nguyên liệu cần có:
- 6 quả trứng
- 1 cốc sữa
- 1 cốc bột mì
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 3 muỗng bơ
Chúng mình bắt tay vào làm thui:
Bước 1:
Trộn đều hỗn hợp trứng, bột, sữa và muối trong 1 cái bát to.
Bước 2:
Các ấy trộn đều cho đến khi sủi bọt và mịn.
Bước 3:
Bây giờ các ấy cho bơ vào chảo đun chảy ra. Sau đó ấy đổ bơ vào khuôn, tiếp sau là hỗn hợp bột.
Bước 4:
Cuối cùng các ấy cho vào lò nướng ở 400 độ C trong 20 phút.
Chẹp chẹp trông ngon quá...^^
Các ấy rưới một ít sirô ăn cùng thì thật là tuyệt.
Ăn kèm với trứng ốp cho bữa sáng cũng được nè.
Chúc các bồ ngon miệng.
Oliver - Theo ione.net